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江苏省食品药品监督管理局副局长朱勤虎来校检查食堂工作

(编辑:南通大学 日期:2017年05月30日 浏览: 加入收藏 )

5月16日 下战书,江苏省食品药品监督管理局副局长朱勤虎在南通市食品药品监督管理局局长张兵等陪同下来我校检查食堂工作。副校长樊小东接待了朱勤虎一行。

樊小东介绍食堂工作的相干情况。他说,我校一向正视食堂工作,已经延续几年将食堂7S管理工作和推进团膳标准化建设作为黉舍党政工作要点。同时,为了进步服务质量,黉舍专门开设了教工食堂,黉舍师生就餐写意度一向稳步提拔,黉舍刚获得了“2016年中国百家好食堂”的荣誉称号。后勤保障部主任张建安汇报了后勤保障部下一步工作计划,透露表现将进一步加大食堂硬件投入,在暑假中对食堂进行脱排油烟管道改造等情况。

朱勤虎检查了我校农副产品快检室,对我校快检工作的规范运行和现实工作成效透露表现写意,并盼望继承发挥好食品安全前沿卫士的作用。在主校区西食堂,朱勤虎了解了我校食堂采取基本伙食和风味小吃相结合的供给模式,对食堂多样化的雄厚品种透露表现赞赏,并细心察看了食堂的7S管理,认为7S管理内涵雄厚、成效明显,黉舍以7S管理为抓手推动食品安全管理的做法值得推广。朱勤虎还细心扣问了我校食堂质料物资集中采购的情况,并查看了48小时食品留样的样品和台账、食堂洗消间等。朱勤虎对我校高度正视食堂工作,后勤部门正视食品安全工作,以安全促服务的做法透露表现赞赏,并盼望南通市有关部门继承关心南通大学,共同推进南通市食品安全示范城市的创建工作。(张舒)

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